Jahrgang: 2022

Herkunft: Corbières, Languedoc-Roussilon, Frankreich

Produzent: Château la Bastide

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Malbec

Charakter: Tiefrot mit violetten Untertönen. Würzig und rauchig, reife rote und schwarze Beeren (Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Brombeere). Ein Hauch von Kakao und Lakritze. Auffallend vorhandene Tannine, aber fein und geschmeidig. Ein Wein mit viel Charakter, der Frische und Fülle ausbalanciert.

Geniessen zu: Ideal zu rotem Fleisch und Wild. Ein sentimentaler Wein und Gesprächsstarter, den man mit Familie und Freunden geniessen sollte.

 

Jahrgang: 2023

Herkunft: Apulien, Italien

Produzent: Cantina Paradiso

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Negroamaro

Charakter: Lebhaftes, klares Rot mit purpurnem Rand. In der Nase modern und komplex. Frisch fruchtig, kleine rote Waldbeeren mit vanilligem und leicht balsamischem Unterton. Kräftig, vollmundig, umhüllend, samtig. Im Abgang saftig und süss.

Geniessen zu: Rotem Fleisch, gereiften Käsesorten, Wild und Zartbitterschokolade. 

Jahrgang: 2023

Herkunft: Piemont, Italien

Produzent: Cantina Moscone

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Barbera

Charakter: Aussehen: Tief violett-purpurrot. Geruch: Reich und komplex nach getrockneten Rosenblättern, Veilchen, wilden Erdbeeren, Brombeeren, gefolgt von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Gaumen: Warm und vollmundig, mit weichen Tanninen und guter Säure.

Geniessen zu: Gut geeignet zu italienischen Antipasti, gegrilltem Fleisch und Gemüse, Brathähnchen, salzigen und saisonalen Käsesorten.

Herkunft: Veneto, Italien

Weingut: Cantina la Giaretta

Jahrgang: 2018

Inhalt: 75cl

Traubensorte: Oseleta

Charakter: Der Oseleta unseres langjährigen Weinguts La Giaretta ist eine besondere Spezialität: eine seltene Rebsorte aus der Valpolicella, die hier sortenrein gekeltert wird.
Geniessen zu: Fleisch und Vegetarisches vom Grill, Pasta, Wild und Käse.

Jahrgang: 2023

Herkunft: Noto, Sicilia, Italia

Produzent: Cantina Ramaddini

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Syrah

Charakter: Der NoteNere Syrah präsentiert sich in einem tiefen Rot und verströmt Aromen von reifen Pflaumen und Zartbitterschokolade. Am Gaumen ist er warm und tanninreich, umhüllt mit seiner Weichheit und überrascht mit seiner Ausdruckskraft.

Geniessen zu: Fleischgerichten, mittelreifem Käse, Gerichten mit Gemüse, Lasagne.

Jahrgang: 2023

Herkunft: AOC Zürich
Produzent: Zweifel Weine

Inhalt: 75cl

Trauben: Pinot Noir, verschiedene Traubensorten

Charakter: Ein beerenfruchtiger, duftig-leichter und süffiger Wein. Aromatisch und weich mit einer dezenten, verführerischen Süsse im Auftakt und erfrischender, feiner Säure im Abgang.

Geniessen zu: Geniessen zu Apéro, asiatischen Gerichten.

Jahrgang: 2024
Herkunft: Abruzzen, Italien
Produzent: Fabulas
Inhalt: 75cl
Traube: Pinot Grigio
Charakter: Dieser Grauburgunder aus den Abruzzen ist aussergewöhnlich, nicht nur weil er eine schöne kupferne Farbe hat, die an einen hellen Rosé erinnert. Er duftet beeindruckend nach roten Beeren, Blumenstrauß, Pfirsich und Quitte. Die Saftigkeit dieses Weines ist grossartig, er läuft mit großer Frische über die Zunge, hat viel Gewicht und hinterlässt einen langen Nachgeschmack mit zarter Cremigkeit.
Geniessen zu: Antipasti. Als Hauptgang gebratenem oder gegrilltem Fisch.


Promotion gültig bis am 31. Mai 2026.
 

Jahrgang: 2024
Herkunft: Abruzzen, Italien
Produzent: Fabulas
Inhalt: 75cl
Traube: Pecorino
Charakter: Intensive Aromen von Steinobst mit einer floralen Note und einem Hauch von Kräutern.
Geniessen zu: Apero, Poulet, Sommersalat 

 

Jahrgang: 2022
Herkunft: Abruzzen, Italien
Produzent: Fabulas
Inhalt: 75cl
Traube: Montepulciano d' Abruzzo
Charakter: Aromen von roten Beeren mit einer 
Gewürznote und einem Hauch von etherischen Ölen. 
Ein voller und Harmonischer Wein mit weichen 
Tanninen.
Geniessen zu: Fleischerichte, Poulet, Plättli
 

Jahrgang: 2022
Inhalt: 75cl
Herkunft: Douro, Portugal
Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca
Charakter: Dunkle rubinrote Farbe, komplex und intensiv in der Nase. Im Mund konzentriert, frisch und ausgewogene Säure. Der Wein hat weiche Tannine und einen langen Abgang.
Geniessen zu: BBQ, Wild, Schmorbraten, Lamm, Fondue Chinoise, Käseplatte.



 

Jahrgang: 2024

Herkunft: Noto, Sicilia, Italia

Produzent: Cantina Ramaddini

Inhalt: 75cl

Trauben: 65% Nero d’Avola + 35% Syrah

Charakter: Rubinrot mit violetten Reflexen, lebendig und leuchtend. Kleine rote Früchte mit Noten von schwarzem Pfeffer und Gewürzen, und ein Hauch von Tomatenblatt. Intensiv und frisch im Geschmack, mit einer abgerundeten Tanninstruktur für einen angenehmen Abgang, der ihn hervorragend trinkbar macht.

Geniessen zu: Fleischgerichten, mittelreifem Käse, Gerichten mit Gemüse, Fleischlasagne.

Jahrgang: 2020

Herkunft: Alentejo, Portugal

Produzent: Herdade de Mingorra

Inhalt: 75cl

Trauben: Blend von Petit Verdot, Petite Sirah, Alicante Bouschet, Syrah, Tinta Miúda, Touriga Franca und Castelão

Charakter: Das komplexe Aroma offenbart eine attraktive erdige Note, die an Humus und Pilze erinnert, mit Waldbeeren und balsamischen Noten. Konzentriert und tief, zeigt er kräftige Tannine, die durch die Reifung in Fässern verfeinert wurden. Es ist ein sehr reichhaltiger, fester, frischer und sehr anhaltender Rotwein.

Jahrgang: 2024

Herkunft: Noto, Sicilia, Italia

Produzent: Cantina Ramaddini

Inhalt: 75cl

Trauben: Nero d'Avola 65%, Syrah

Charakter: Kristallines Strohgelb. Duftbouquet voller Anklänge von frischem Obst, Birne und Ananas. Frisch und herzhaft, anmutig und angenehm im Geschmack mit Zitrus-Abgang.

Geniessen zu: Fischgerichten, Frischkäse und weissem Fleisch, Spinatomelett.

Jahrgang: 2020

Herkunft: Noto, Sicilia, Italia

Produzent: Cantina Ramaddini

Inhalt: 75cl

Trauben:100%  Nero d'Avola 

Charakter: Gleichmässiges und leuchtendes Rubinrot. Intensiv, mit anfänglichen Noten von Kirschmarmelade und süssen Gewürzen, gefolgt von Balsam und Jod. Voll, rund und ausgewogen, mit Frische und raffinierten Tanninen, ausgeglichen durch Weichheit, schmeichelt er dem Gaumen und hat einen langen und anhaltenden Abgang. 

Geniessen zu: Gereiftem Käse, Wildgerichten, Schmorbraten, grüner Paprika und Rinderfilet.

Jahrgang: 2024

Herkunft: Bordeaux, Frankreich

Produzent: Cailleteau Bergeron

Inhalt: 75cl

Trauben:  Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris

Charakter: Eine schöne Mineralität für diesen Jahrgang 2024. In der Nase vermischen sich hübsche Frühlingsblumen mit Zitrusnoten. Im Mund entfaltet sich die Vanille harmonisch, begleitet von dezenten Brioche-Noten.

Geniessen zu: Fisch- und Spargelgerichten.
 

Jahrgang: 2020

Herkunft: Alentejo, Portugal

Produzent: Herdade de Mingorra

Inhalt: 75cl

Trauben: Petit Verdod und andere

Charakter: Dunkle Farbe, intensives Aroma mit schwarzen Beeren, dunkler Schokolade und Tabakblättern, konzentriert, komplex und anhaltend im Mund.
 

Jahrgang: 2022 - Limietierte Auflage von 955 Flaschen

Herkunft: Toro, Spanien

Produzent: Bodegas Maires

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Tempranillo

Charakter: Intensive kirschrote Farbe, granatroter Rand. Breite und komplexe Aromen, reife Früchte, balsamische Noten, Mineralien und süße Gewürze. Breiter, langer, anhaltender Gaumen mit würzigen und reifen Tanninen. Mit einem Gaumen mit intensiven Tastempfindungen. Tolle Fruchtpräsenz, frisch, ausgewogen, ausdrucksstark und mit langem Abgang.

Geniessen zu: Seine Harmonie aus schwarzen und würzigen Früchten passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild. Wir können ihn auch zu einem Dessert mit dunkler Schokolade begleiten. Positive Entwicklung in den nächsten 10 Jahren.

Jahrgang: 2024

Herkunft: Toro, Spanien

Produzent: Bodegas Maires

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Tempranillo

Charakter: Lila-violette Farbe mit Aromen von roten und wilden Früchten, verbunden mit süßen und würzigen Tönen sowie Röstnoten. Im Mund ist er breit und frisch, außerdem hat er eine perfekte Balance zwischen Frucht und Holz, die es uns ermöglicht, die Sortenintensität des Tinta de Toro mit offenen Aromen aus dem französischen Fass zu genießen. Es hat einen sehr süßen Nachgeschmack.

Geniessen zu: Er passt perfekt zu Fleischgerichten aller Art, Wurstwaren und Pasta .


Promotion gültig bis am 31. Mai 2026.

Jahrgang: 2024

Herkunft: Toro, Spanien

Produzent: Bodegas Maires

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Verdejo

Charakter: Die Essenz des Terroirs ist in diesem eleganten und aromatischen Verdejo enthalten, der in seiner eigenen Hefe und zwei Monate lang in französischen Eichenfässern gereift ist.

Geniessen zu: Salaten, Fisch, Reis, Gemüse, weisem Fleisch und Pasta.

 

Jahrgang: 2023

Herkunft: Piemont, Italien

Produzent: Cantina Moscone

Inhalt: 75cl

Trauben: 100% Chardonnay

Charakter: Elegantes und tiefes Bernsteingelb, angenehme Noten von Holz, Vanille und Honig und raffinierter Geschmack: umhüllend, intensiv, cremig und faszinierend.

Geniessen zu: Fisch, Trüffel, Aperogebäck


 

Jahrgang: 2022
Herkunft: Piemont, Italien    
Produzent: Poderi Rosso Giovanni
Inhalt: 100 cl
Trauben: 100% Barbera
Charakter: Die höchste Barbera-Qualität, die das Unternehmen produziert. Der Gioca dell'oca ist limitiert und nur die besten Trauben und Jahrgänge werden dafür verwendet. Tiefrote Farbe, sehr intensives Aroma roter Früchte und voll und lang im Abgang. Der Gioca dell’oca kommt in einer Literflasche. Das Design ist inspiriert vom Gänsespiel, ähnlich dem heutigen Leiterspiel.
Geniessen zu: Pasta und Fleischgerichten. Ein wunderbares Geschenk.