Jahrgang: 2023

Herkunft: Bordeaux, Frankreich

Produzent: Cailleteau Bergeron

Inhalt: 75cl

Alkohol: 13.5% 

Enthält Sulfite
 

Trauben: Merlot und Cabernet Sauvignon

Charakter: Seine Farbe ist dunkel mit vielen violetten Reflexen. Die Nase präsentiert reiche Aromen von schwarzen Früchten und gut eingebundene holzige Noten. Am Gaumen opulent, die Tannine sind präsent und samtig. Noten von Eukalyptus und Tabak.

Geniessen zu: Fleischgerichten und Käsen aller Art.

 

Jahrgang: 2019

Herkunft: Molise, Italien

Produzent: Cantine Salvatore

Inhalt: 75cl

Trauben: Aglianico
Enthält Sulfite

Charakter: Dieser Wein hat eine tiefrote Farbe. Die Nase offenbart ein intensives Bouquet von roten Früchten und zarten Gewürznoten. Der Geschmack ist voll und zeichnet sich durch eine grossartige Tanninstruktur und einen ausgewogenen Abgang mit eleganter Nachhaltigkeit aus.

Geniessen zu: Vorspeisen, Charcuterie, reifen Käsen, Braten aller Art.


 

Jahrgang: 2019

Herkunft: Basilikata, Italien

Produzent: Tenuta Parco dei Monaci

Inhalt: 75cl

Trauben: Primitivo

Charakter: Strukturiert und langlebig. Er besticht durch seine intensiven Aromen von reifen Früchten: Schwarze Pflaume, Johannisbeere und Sauerkirschen. Fruchtig, ausgewogen und anhaltend. „Monacello“ ist der unverschämte Geist eines ungetauften Kindes, der Jung und Alt den Schlaf raubt.

Geniessen zu:  Exquisiten Vorspeisen, gegrilltem Fleisch, gereifter Käse und Wurstwaren.